Gyümölcstöltelék magas gyümölcstartalommal (min. 60%) – ideális sokoldalú felhasználásra cukrásziparban. Hűtés nélkül felverős krémekhez, rétegekhez üvegesítés nélkül vagy zselatinnal porcukorral, kiváló a sütéshez, mert termostabil, azaz nem folyik – így ideális pitékhez, süteményekhez, krémekhez, tokos táskákhoz stb. Praktikus műanyag cukrásztasakban csomagolva, és a zárócsíka eltávolítása után közvetlenül felhasználható a kívánt tésztákhoz. A gyümölcs arány az 1 kg termékben legalább 800 g.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
eper - darabos gyümölcs (45%), gyümölcspüré (alma), glükózszirup, cukor, módosított keményítő E1422, gyümölcspüré (cseresznye), gyümölcspüré (fekete áfonya), sav E330, aroma, tartósítószer E202, sűrítőanyag E418, fekete répa koncentrátum, víz.
| Energiaérték kJ | 695 kj |
| Energiaérték kcal | 166,1 kcal |
| Zsírok | 0,06 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 40,15 g |
| - ebből cukrok | 35,19 g |
| Fehérje | 0,29 g |
| Szál | 1,46 g |
| Só | 0,02 g |
Cseh Köztársaság
| Kategóriák: | Kalács töltelékek |
| Gyümölcstöltelékek | |
| Gyümölcsös töltelékek és lekvárok muffinokhoz és cupcakes-ekhez | |
| Gyártó | Zeelandia |
| EAN | 8595560624268 |
| Termékszám | DR-5742 |